28/09 2050 : quand les villes devront nourrir leurs habitants elles-mêmes… Le scénario se précise
-Alors que les villes dépendent à 80 % des campagnes pour leur alimentation, le dérèglement climatique risque de provoquer famines et disettes dans les métropoles au milieu du siècle. Une situation...
- Futura Sciences -
02/04 Pourquoi les œufs pourraient disparaître des rayons… ou coûter une fortune
-Le prix des œufs a été au centre de la campagne présidentielle américaine. Biden n’était pas arrivé à enrayer la hausse et Trump avait promis de faire mieux. Il n’en est rien ! Non seulement les...
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25/01 Colère des agriculteurs : va-t-on enfin aborder les questions de fond ?
-Le monde agricole redevient brusquement au cœur de l'actualité française et européenne. Une profession accablée, isolée, souvent désespérée (c’est une de celles où le taux de suicide est le plus...
- Futura Sciences -
31/03 Une boulette de viande de mammouth reconstituée en laboratoire par une start-up
-Le vaste sujet de l’avenir de notre consommation alimentaire est ponctué d’étranges innovations farfelues. En parallèle de la production d’imitations végétales de produits carnés, maintenant...
- Futura Sciences -
30/03 Une boulette de viande de mammouth cuisinée en laboratoire par une start-up
-Le vaste sujet de l’avenir de notre consommation alimentaire est ponctué d’étranges innovations farfelues. En parallèle de la production d’imitations végétales de produits carnés, maintenant...
- Futura Sciences -
11/06 Comment nourrir 9 milliards d'individus en 2050 ?
-Au cours de l’histoire, l’Homme a toujours eu recours à l’expansion des terrains agricoles pour produire davantage de nourriture. Ceci a malheureusement contribué au réchauffement climatique.Les...
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